“汪小姐,赵总,欢迎光临,我带你们去包间。”
汪明珠却说道:“潘经理,稍等一下,我听说你们厨师走了,晚上还能正常营业吗?要是不行的话,赵总想借用你们厨房,自己做菜给我的客人。”
潘经理说道:“汪小姐放心,我们的厨师马上就到。不过汪小姐如果不放心的话,也可以让赵总自己动手。”
潘经理自然知道汪明珠因为宝总的缘故,在黄河路是炙手可热的人物,所以如果汪明珠坚持的话,也不是不能让赵舒城自己下厨。何况现在赵舒城也算是魔都的风雨人物,能够在南京里一下子买下一栋楼的人,自然也是黄河路上风光无限的人。
赵舒城笑着说道:“潘经理,那就先借贵宝地一用,让汪小姐知道我没有吹牛。不过你们的厨师来了之后,到时候让他们正常上菜就行。”
“好!小李,带赵总去厨房!”
赵舒城跟着小李就去厨房,汪明珠有些不放心,跟着来到了厨房。
到了这里的赵舒城,就仿佛回到自己家一样,带上围裙,穿上厨师服之后,就开始忙碌起来。
赵舒城因为知道至真园并不是真的没有厨师,所以只说了五道菜,九记牛腩,港式烧鹅,煲仔饭,避风塘炒蟹,皇帝炒饭。
汪明珠没有想到赵舒城真的会做菜,而且每一道菜都是色香味俱佳,这下总算是放心了,自己师傅交代自己的任务终于可以完美完成。
潘经理一开始还有些担心赵舒城不会做菜,到时候厨房不好收拾,让新来的厨师生气。
可等看到赵舒城做菜之后,厨房收拾的干干净净,顿时知道赵舒城是有真本事的人。如果不是老板娘说宝总已经帮着请来了厨师,她都有给老板娘推荐赵舒城来当大厨的想法。
当然她也很清楚,赵舒城这样能买得起大楼,甚至自己开设饭店的人,他们至真园很可能根本请不起。
汪明珠好奇的问道:“你说的大餐,就是做的这个啊?这有些太普通了吧?”
赵舒城笑着说道:“汪小姐,你可别小看这几道菜,这是九记牛腩,只有香江九记是最正宗的,我这个不差分毫。避风塘炒蟹也是香江十大名菜之一,至于皇帝炒饭,看上去是普通蛋炒饭,但是原材料都是最顶级的,所以价格自然不便宜。也就是你,我才动手做,要不然别人请我动手炒一碗,没有几千块根本懒得动手。”
“这皇帝炒饭可跟普通蛋炒饭不一样,不光是要粒粒分明并且裹着蛋,还用的是泰国香米蒸制,鲍汁调味,官燕增香。而且这次我还特意用橄榄油替代普通食用油,螃蟹的蟹钳肉提供海鲜风味,尝一下就知道了!”
汪明珠抱着试探性的想法,一勺炒饭送到嘴里,顿时愣住了,脑海中全都是海边以及回忆。
“这也太好吃了,没想到你还有这样的厨艺,你不去开饭店可惜了。”
赵舒城笑了一下,说道:“我这个厨艺,肯定是要做国宴才不算是埋没,可惜没有机会啊。平常的饭店,我做的菜这么好吃,不要个三五千一道菜,我觉得不公平,可谁又能吃得起呢?所以干脆不做厨子,不开饭店,还是做生意来得好。”
“少吹几句能死啊。今天的晚餐必须你亲自动手,那几个外宾肯定没吃过这么好吃的饭菜,到时候师傅肯定满意。”
赵舒城点头说道:“没问题,就冲着还要汪小姐帮忙的份上,我也一定尽力而为。不过潘经理,你们饭店的厨师什么时候来?我尽量跟他们不互相打扰,免得他们看到我在厨房生气。”